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天の川は見えなかったけど…

2013.07.09 (Tue)

先日当店にて開催の『七夕ワイン会』は満員御礼の中、無事に終了致しました♪
生憎、天気が曇っておりましたので残念ながら天の川は見えませんでしたが、急遽キャンドルナイトスタイルにしましたので雰囲気は演出できた…かな?
事前の告知では6種類としておりましたが、結局7種類のワインをご用意。

七夕ワイン会1 七夕ワイン会4

七夕ワイン会2 七夕ワイン会3 

南イタリアというテーマに沿ったワインと料理、ロゼワインの魅力、アリアニコ種に絞った3種類のワインを使ったワイン教室、夏向きワインのご紹介、とバラエティに富んだ内容だったかと思います。
初めてご参加下さった方も多かったのですが、皆様大盛り上がりの会となりました♪
今回参加できなかった、という貴方も次回こそは是非!!
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七夕ワイン会

2013.06.26 (Wed)

久々に当店でのワイン教室のご案内です。
7月7日(日)・七夕の日にあわせて『七夕ワイン会』を開催します!!

16:00スタートで最初の1時間程はテーマに沿ったワイン教室、その後は20:00頃までゆる~くワインとともに夕暮れから天の川の輝く夜への移り変わりを楽しもうという趣旨の夏の涼を演出したワイン会です。
今回のテーマは『南イタリア』。
これからの季節にピッタリの夏向きワインをご用意致します。
今回はボクのいた「シチリア」をあえて外したチョイス!!
ちょっとボク的にひねくれてみました(笑)
もとい、ひねってみました。
当店でシチリア以外の南イタリアワインが出てくるのはちょっと珍しい!!
たまにはこんなラインナップも面白いかな、と。
皆様ご一緒に七夕の夜を楽しく過ごしましょう♪

<七夕ワイン会 ~まさかのシチリア外しの巻~>
*日程:2013年7月7日(日曜日)
*時間:16:00開始~20:00頃まで
*会費:@5,000円(ワイン6種:計1人1本換算+南イタリア料理のおつまみ)
*会場:当店『ラ・セルヴァティカ』 福島県福島市御山字遠背戸9-1
*申込:TEL( 024-534-8139 )まで
*〆切:6月30日(日曜日)まで

皆様のお申し込みをお待ちしております!!

6周年ハトリョーシカ
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第7回チルコロを終えて

2011.11.29 (Tue)

先日、当店で開催された第7回イタリアワイン教室『CIRCOLO dei Vini Italiani』。
って、10日も前のコトですが・・・(笑)。
お陰様で大盛況♪

グラス形状の違い

ご参加頂いた皆様に、グラスの形状の違いによるワインの感じ方を体験して頂きました。
グラスひとつ変わるだけで、ビックリするほど味わいも香りも違うんですよね!!
当店ではご注文頂いたワインに適したワイングラスをチョイスして提供しておりますが、
もしご興味のある方はひとことお声掛け下さい。
同じワインを様々なグラスでお愉しみ頂けます。
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本日、第7回チルコロの日

2011.11.19 (Sat)

本日は当店のイタリアワイン教室『CIRCOLO dei Vini Italiani』。

第7回チルコ・ロワイン教室

震災の影響等でなかなか開催出来ずにおりましたが、首を長くして待っていた方がたくさんいらっしゃったようで、当初の定員を上回る大所帯となりました。
というわけで、かなり盛り上がりそう♪
と言うより、必然的に盛り上がるでしょうけど(笑)。
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第7回チルコロのワイン到着

2011.11.15 (Tue)

今週の土曜日は久々に当店のワイン教室『CIRCOLO dei Vini Italiani』

第7回チルコロワイン

今時期にオススメのワインからオタクっ気ムンムンのワインまで、幅広いラインナップ!!
魅惑の世界に足を踏み込んでもらうべく『古酒ワイン』もご用意いたしました。

今回のメインテーマは『ワイングラスの形状の違いによるワインの感じ方』です。
初参加の方も多いので、改めてテイスティングの方法などの基本をふまえつつ
イタリアワインの奥深さを熱くお伝え致します!!
そして、かねてからご要望の多かった『イタリア土着品種のワインとイタリア郷土料理の
相関性』を、ワインと料理を一緒に愉しみながら体験して頂こうかと♪
ご予約頂いた方々は当日をお楽しみに!!
(注:毎度の如く、お一人様ボトル1本はお飲み頂く計算になっておりますw)
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