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黒い春キャベツ

2013.04.27 (Sat)

『cavolo nero(黒キャベツ)』の新芽。
ある意味『春キャベツ』でもあります。

春黒キャベツ

冬場のモノとは違い、かなり小振りで見た目も可愛らしい♪

こういったほとんど市場に出回るコトがない貴重な野菜に出会えるコトに感謝。
それもこれも、丹誠込めて野菜を栽培している農家の方が身近にいてくださるおかげです。
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