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アレルギーに対応します

2009.10.10 (Sat)

皆さんは食材のアレルギーってございますか?

何かを食べるとジンマシンが出るとか、呼吸困難になるとか・・・。
もっとひどい症状が出る方もいらっしゃいますよね。
せっかく美味しいモノを食べたくても、食物アレルギーのために外食を控えているなんて方もいらっしゃるかと思います。
そんな時は是非当店へ!!
ご予約の際にひとこと言って下されば対応します。
もちろん完全除去します。

実際に、今までご来店いただいたお客様の中にも、卵や乳製品・小麦粉・肉・魚・トマト
など・・・、イタリア料理に欠かせないと思われる食材が食べられないという方がいましたが、
完全除去で対応してきました。
イタリアにはそういった食材を使わない料理もたくさんあるんですよ。
いちいち「これの中身は何だろう?もしかして食べられないかもしれない・・・。」なんて恐れるコトなく、安心して食事を楽しんでいただきたいのです。

また、アレルギー等の問題ではなく、好き嫌いのある方もいらっしゃいますよね。
そんな時も是非当店へ!!
ご予約の際に、一声かけてみてください。
出来るだけ対応いたしますよ。
常連の方にはたま~に、嫌いな食べ物だと知っててあえてお出しする時もありますが(笑)。
これは意地悪ではなく、苦手なモノも克服させたいという意図ですので♪
調理にひと手間加えるだけで、食べられるようになる方が結構いらっしゃいます。

なにはともあれ、食物アレルギーや苦手な食材に関しては予約の段階で言って
いただければ出来る限りの対応をいたします。
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