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研修生の作るお料理

2010.08.07 (Sat)

また昨日の続き。
まだ、ひっぱります(笑)。

研修生が提供するメニューを考えました。

*自家菜園で採れたトマトを使ったトマトソースのスパゲッティ
*自家菜園で採れたズッキーニを使ったリゾット

以上の2品です。
どちらか一つお好みのお料理をお選びください。

                                (畑のサン・マルツァーノとズッキーニ)
畑のサン・マルツァーノ畑のズッキーニ

自家菜園から食材を収穫するところから始まり、仕込み⇒お客様の注文に合わせて調理⇒提供、と、素人には過酷すぎますが、僕がお手伝いするのでなんとかなるでしょう。

あ、既にご予約いただいているお客様へはお出ししませんのでご安心を。
それと、この企画のお料理は、当店へご来店いただいたことの無い方へはご提供できませんのであしからず。
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