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研修生、頑張る。

2010.08.11 (Wed)

昨夜の研修生の頑張りをご報告。

告知通り、1時間限定で研修生が作った料理を提供しました。
慣れない環境と初めての作業の中、滞りなくスムーズに仕事をしておりました。

                                           (素人らしい手つき)
研修生

僕が監督しながらではあったものの、ほとんど僕の助けを必要としない程!!
お客さまからの反応も上々♪

                                                (上出来♪)
研修生の作ったリゾット

さすがに終わった時はグッタリしてましたが、充実の顔つき。
実によく頑張ってくれました。

彼を気遣ってご来店下さった皆様、ありがとうございました。
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