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秋のトルタ

2010.09.10 (Fri)

今が旬の巨峰とマスカット。

葡萄のトルタ

ベーシックなアーモンドの生地に、葡萄を皮のまま乗せて焼いたシンプルなトルタです。
ちょっと洋酒を効かせた大人の味わい♪
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