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cappero di pantelleria

2010.10.08 (Fri)

シチリア州パンテッレリア島産の『cappero(カッペロ=ケッパー)』。

ケッパー

コレ、激ウマです!!
パンテッレリア島は、イタリアで最も美味しいと言われるケッパーの名産地なんです。
その中でもこの『LA NICCHIA(ラ・ニッキア)』のケッパーは秀逸。
同産地で作られた海塩に漬けてあり、香りも味も抜群です!!
このラ・ニッキアのケッパーを一度口にしたら他のケッパーじゃ物足りなくなること
間違いナシ。
当店で是非!!
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