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いよいよ

2011.02.23 (Wed)

そろそろ本腰を入れて、自家製の加工肉作りに取り組もうかと思っております。
近いうちに色々と仕込み開始!!の予定。
大概のモノは月単位・年単位の熟成期間が必要なので、お出しできるのはまだ先ですが。

パルマのリストランテ店内

上手く出来たら、店内をこんな風にしたいなぁ♪
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