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春一番?

2011.02.26 (Sat)

ココ福島では、昨夜から風が強く吹いております。
相当大きな地震の時でも、気付かずに寝続けられるというなんともシアワセな僕。
そんな僕ですら、昨夜はもの凄い風の音で何度か起こされたほど!!
お陰で寝不足・・・。
春が来るのは良いのですが、もう少し静かな足音で訪れてほしいものです(笑)。

さて、今日は新モノの話題!!

オリーブの漬物

シチリア産のオリーヴの実。
昨年末に収穫し、2~3か月ほど塩水漬けにされたモノで、淡い味わい。
日本のお漬物で言う『浅漬け』な感があり、オリーヴ本来の香りが生きています!!
これぞ春の訪れを感じさせてくれる逸品です♪
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