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モダンな味わいのランブルスコ

2011.06.19 (Sun)

『monte delle vigne(モンテ・デッレ・ヴィーニェ)』のランブルスコ。

ランブルスコ

この造り手は最新設備を導入し、新しい技術でのランブルスコ醸造をするコトで知られる
ワイナリー。
ラベルもランブルスコらしからぬシンプルモダンなデザインで、味わいも然り。
濃くてキレのあるタイプで、力強くて渋みも強い、 かなりの辛口で泡が抜けると普通の
赤ワインの様な具合です。
『villa di corlo(ヴィッラ・ディ・コルロ)』の『corleto(コルレート)』に非常に似た味がします。
ラベルの爽やかさからして冷やして飲んでしまいそうですが、コレは冷やさずにして飲むべきランブルスコ。
これからの季節に、ゆっくりと変化を楽しみながら飲みたい!!そんなランブルスコです♪
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