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いつまでも夏休み気分でいないように!!

2009.08.25 (Tue)

福島県内の公立小・中学校は、今日から2学期がスタートしたようです。
もうすぐ9月。
当店でもプランターの花の植え替えなどちょっと秋模様にして、気持ちを切り替えていこうと思っています。

7・8月のシチリア特集に替わり、9・10月は『エミリア・ロマーニャ州』のお料理とワインで
攻めていこうかと考えています。
手打ちパスタやパルマの生ハム・パルミジャーノ、モデナのバルサミコ酢などなど・・・。
聞いただけでも食欲が掻き立てられます。
そんな美味しいものであふれる、”美食の町”として名高い『エミリア・ロマーニャ州』。

エミリア・ロマーニャ州

当店ではパルマの最高級生ハム 『クラテッロ』 もご用意しておりますので、興味のある方は是非どうぞ!
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